Bienvenidos

Quiénes Somos

Ubicados en el famoso sector de El Almendral, rescatamos lo mejor de la tradición del puerto y orgullosamente podemos manifestar que somos el primer restaurant de carnes a las brasas en Valparaíso. Con variados cortes de primera calidad, tenemos como misión satisfacer los deseos de nuestros comensales con excelencia.

Las Brasas Porteñas

Un Restaurante Clásico & Innovador

Nuestra Parrilla en el Salón

Nuestra parrilla a la vista permite disfrutar del proceso de preparación de su corte al carbón, que le da a la carne ese sabor tan especial que nos identifica y diferencia.

Propuesta Gastronómica

Contamos con una seleccionada y variada carta; finos cortes de carnes, acompañamientos, vinos y postres, entre otros, harán de su visita una experiencia única e inolvidable.

Un Restaurante Único

Ubicados en Valparaíso, en las inmediaciones de dos importantes universidades - con facilidades de estacionamiento y cerca de la locomoción colectiva - y en el corazón de unos de los barrios típicos porteños, El Almendral.

Eventos y Celebraciones

Gran experiencia en eventos y celebraciones, tanto para empresas, instituciones o familiares.

Platos Destacados

Las Especialidades De Nuestra Parrilla y Carta

Descubre Nuestra Carta

Los Más Finos Cortes Y Sus Acompañamientos

PALTA REINA $4.900
CEVICHE $5.500
  • Fresh Fish and Lemon
MACHAS A LA PARMESANA 12 UNIDS. $10.900
  • Parmesan Clams
CARPACCIO DE RES $4.900
EMPANADAS DE QUESO $2.000
  • Cheese
EMPANADAS QUESO CAMARÓN $2.400
  • Cheese - Shrimp
ASADO DE TIRA 400 GRS. $11.900
  • Short Ribs
PLATEADA
  • Flank Steaks
BIFE DE CHORIZO 500 GRS. $14.900
  • Rib Eye
LOMO / LISO O VETADO 300 GRS. $9500
  • New York Beef
LOMO A LO POBRE 300 GRS. $9.900
  • Bief with Fried Egg
ENTRAÑA 300 GRS. $8.900
  • Skirt Steak
ENSALADA SURTIDA $1.900
  • GUARNICIONES
ARROZ $1.900
  • GUARNICIONES
PURÉ $1.900
  • GUARNICIONES
PAPAS DORADAS $1.900
  • GUARNICIONES
PURÉ PICANTE $1.900
  • GUARNICIONES
PAPAS MAYO $1.900
  • Mayonnaise Potatoes
CARMEN GRAN RESERVA GRANDE VIDURE
  • CABERNET SAUVIGNON
PREMIER 1850
  • CABERNET SAUVIGNON
MEDALLA REAL
  • CABERNET SAUVIGNON
MEDALLA REAL 375 CC
  • CABERNET SAUVIGNON
CARMEN MARGAUX 750 CC $5.000
  • CABERNET SAUVIGNON
CARMEN MARGAUX 375 CC $3.000
  • CABERNET SAUVIGNON
PISCO SOUR $2.500
  • APERITIVOS Y TRAGOS
PISCO SOUR PERUANO $3.500
  • APERITIVOS Y TRAGOS
CHARDONNAY SOUR $2.500
  • APERITIVOS Y TRAGOS
KIR ROYAL $3.000
  • Cerveza
VAINA $2.500
  • APERITIVOS Y TRAGOS
CHAMPAGNE $10.000
  • Botella
PAPAYAS CON CREMA $3.500
  • Papayas with Creams
LECHE ASADA $2.500
  • Roasted Milk
COPA DE HELADO $2.500
  • Cup of Ice Cream - Two Flavors with Whipped Cream and Cookies
TORTA DE MERENGUE $3.500
  • Merengue Cake
TORTA DEL DÍA $3.500
  • Cake of the Day
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Tardes en Las Brasas

Onces, Sandwiches & Happy Hours

De lunes a sábado, desde las 16:oo hrs. disfrute de nuestro servicio de onces, exquisitos sándwiches y happy hours.
Los esperamos!

Onces

Onces

De lunes a sábado, entre las 16:00 hrs. y las 20:30 hrs. disfrute de exquisitas onces.

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Sándwiches Porteños

Sándwiches Porteños

De lunes a sábado, entre las 16:00 hrs. y las 20:30 hrs. disfrute de la variedad de sándwiches.

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Happy Hours

Happy Hours

Todos los días, de lunes a sábado, entre las 18:00 hrs. y las 22:00 hrs.

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Reservas Especiales

Eventos & Celebraciones

Servicios para Eventos Especiales

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EVENTOS

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RESERVAS

Tomamos reservas desde una mesa a las que se requieran. Llámenos entre 10 am - 4pm, de lunes a viernes.

UBICACIÓN

Las Brasas Porteñas,
Avenida Brasil 2406, esquina San Ignacio,
Valparaí­so
Chile

Nuestros Salones

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Contamos con tres salones adaptables, cada uno ideal para realizar cualquier formato de evento.

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